Nuestro cliente es una de las bodegas más relevantes de la DOC Rioja. Próxima a Logroño es una de las referencias de calidad y prestigio internacional.

En la actualidad, la planta necesita incorporar un /a DIRECTOR/A DE OPERACIONES que, en dependencia del Director de la bodega será el máximo responsable de la organización de la producción de la planta y del correcto funcionamiento de toda la cadena de suministro, desde la llegada de la materia prima hasta la planificación de las OP hasta su llegada al almacén de expediciones, garantizando la entrega en tiempo y forma de los pedidos a los clientes y el cumplimiento de los estándares internos y externos de calidad y productividad.

Como máximo responsable de la producción en planta, supervisará el cumplimiento de las órdenes de producción y mantenimiento y velará por el cumplimiento de las normas de calidad y PRL contribuyendo, de forma directa, al mantenimiento del prestigio de la marca.

FUNCIONES

• Planificación, coordinación y supervisión de la ejecución del proceso, desde la llegada de materia prima, hasta la salida del vino embotellado, dando cumplimiento a los requerimientos de la dirección técnica y de los clientes.
• Control de stock de componentes y materias auxiliares
• Gestión y optimización de los recursos con criterios de productividad, calidad y servicio al cliente.
• Motivar y organizar el equipo de personas de producción, logística, calidad y mantenimiento, fomentando la transmisión del conocimiento y el trabajo en equipo.
• Seguimiento y diseño de KPI´s de fabricación, calidad, costes de producción… elaborando de los reportes del área, detectando áreas de mejora y proponiendo cuantos cambios puedan contribuir a la consecución de los objetivos de rentabilidad y calidad de la planta.

REQUISITOS

• Ingeniería industrial o formación equivalente, con al menos cinco años de experiencia en funciones de responsabilidad sobre operaciones en el sector agroalimentario, valorándose la experiencia en bodegas.
• Usuario avanzado de ERP.
• Experiencia implantando sistemas de Mejora Continua, Sistemas Lean, 5S….
• Capacidad para gestionar y motivar equipo de trabajo.
• Capacidad de análisis de datos, orientación a la productividad y a la mejora continua.